AMA-Forum: Die pflanzliche Ernährungswende nimmt Fahrt auf
Beim diesjährigen „AMA-Forum Pflanzlich“ haben 200 Teilnehmer:innen aus Wissenschaft, Lebensmittelwirtschaft, Landwirtschaft und NGOs ganz klar gezeigt: Eine pflanzenbasierte Ernährung ist längst kein Randthema mehr. Was wir mitgenommen haben und mehr – HIER!